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营口有什么好的出名的特产?
1、营口特产一:石佛大血肠 石佛大血肠是营口的特色传统食品,血肠是中国传统食品,主要用畜血做主要原料。宰杀牲畜时,用大盆装些盐水接血,然后在开水锅内稍煮凝结成血块,再将血块捣碎拌上血肠剁碎的荤油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。
2、盖州桃是营口知名特产,营口拥有良好的自然条件,栽培出了自己独特的产品特征。盖州桃具有果个大、果核小、果面光滑、色泽鲜艳,果肉脆爽的特点。果实甜酸可口,品质非常好,深受大家喜爱。盖州桃以油桃为主,内在品质卓越,室温下能存放10天左右。
3、营口大闸蟹北方称河蟹,南方俗称大闸蟹,营口大闸蟹繁殖、生长于辽河水系,具有个大体肥、膏满黄多,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质,而且具有一定的滋补功效。
4、营口特产一:石佛大血肠石佛制作的血肠是营口的特色传统食品,血肠是我国的传统食品,主要以动物血液为主要原料。宰杀牲畜时,在大盆里放些盐水抓血,然后放在开水锅里煮,使之凝结成血块,再将血块捣碎,与肉末油和葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料混合,然后灌肠,扎紧,放入锅中煮熟。
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