云南黄瓜价格今天行情最新消息？

云南菜的黄瓜基地连系方式

1、540460。这个电话是昆明市黄瓜基地的电话，如果有需要，可以联系询问价格，进行采购。云南最大的蔬菜基地位于云南东部居多。南最大的蔬菜基地就是曲靖市，目前曲靖市有常年菜地，面积高达1万亩，而且蔬菜产业重点乡镇55个，有蔬菜种植人员35万可以看出曲靖市的第一经作产业就是种植蔬菜。

2、元谋县。根据查询元谋县人民政府官网得知，河南人云南黄瓜种植基地云南省元谋县。元谋县没有秋冬季，非常适宜蔬菜等农作物生长，是全国有名的蔬菜之乡。

3、云南省大理白族自治州大理市。黄瓜，属葫芦科黄瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细，不分歧，具白色柔毛。

云南腌黄瓜怎么做?

1、先烧一锅开水，把洗净的白菜放在锅里烫一下，放凉后再压进缸里，这样腌30天后就能炖熟食用了。

2、苦刺花还可以凉拌吃，做法如折耳根、腌黄瓜等。 棠梨，别名海棠梨 立春后，云南的棠梨花就陆续开放了， 当地人不仅爱赏其花，也爱吃它的花骨朵。 推荐吃法： 采摘其淡咖啡色的花蕾， 经焯、漂后除去较重的苦涩味， 再清炒、做汤、凉拌等。 一般与干辣椒或者肉片炒， 因苦涩味较重，炒食棠梨花时要多放油。

3、再根据自己口味加上辣椒、酱油等调味剂，搭配上店家自制的萝卜条或者腌黄瓜，就可以开吃了。不过开吃的时候记得，一定要先吃鹌鹑蛋，否则它不知藏匿于那个角落，然后被筷子轻轻触碰，蛋黄便会浮于汤上，不仅看起来不美观，而且还会影响汤的味道。

云南老鼠黄瓜什么时候上市

云南的老鼠黄瓜上市时间大概是9月份-10月份之间，这里的黄瓜产量比较多，一般价格不是很贵，而且它的味道微甜，口感极佳。

老鼠黄瓜其实就是云南野黄瓜，又叫做刺瓜、酸黄瓜等，产地在西双版纳、普洱等地，吃起来清甜脆嫩，美味可口，腌、拌、炝、炒都是可以的。

土白蔹别名老鼠瓜(《陆川本草》)，山鸡仔(《泉州本草》)，巾熊胆、金丝瓜(《南宁市药物志》)，老鼠黄瓜、天瓜(《云南中草药》)，狗黄瓜、银丝莲、野黄瓜(《昆明民间常用草药》)，广东白蔹，老鼠拉冬瓜根。主要治疗清热化痰，利湿，散结消肿。

没有，应该是老鼠瓜。他与黄瓜同科不同属。老鼠瓜为葫芦科栝楼属植物Trichosanthes sp. ，以果皮、花芽、果、叶入药。秋季果将成熟时采果、叶，挖根剥下根皮，鲜用。