山东鲜蒜苔价格今日行情？

寿光蔬菜批发市场蒜苔价格今早的

1、山东寿光出的是寿光独根红蒜苔。寿光独根红蒜苔是寿光蔬菜的代表品种，以其独特的品质和口感赢得了广大消费者的喜爱。寿光独根红蒜苔具有肉质脆嫩、口感爽滑、味道鲜美等特点，富含多种维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用。

2、笔者自家种植了2亩地的蒜苔大蒜，3月28日的时候，是今年第一次抽蒜苔，一共是100斤左右，也是今年第一次卖蒜苔，拉到县城旁边的一个蔬菜批发市场门口，直接就卖给收购商了，价格是8元/斤，一小堆蒜苔就卖了将近800元。

3、蒜苔炒肉很多人都喜欢吃，干餐饮的人都知道，蔬菜批发市场的蒜苔都是用保鲜剂进行保鲜的。其实蒜苔这种蔬菜，在反季节的时候大棚里也不种植，为了让蒜苔保存的时间更长更亮丽，蓝矾来了，这个东西只要一用上，蒜苔必定青翠绿油，又亮又好看。当人体摄入蓝矾，轻则恶心呕吐，重则导致肾衰竭。

4、蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几条。

5、寿光蔬菜网是全国蔬菜行业中技术最权威、信息时效性最强的行业网站，立足寿光蔬菜之乡，为全国蔬菜产业信息链和农民提供蔬菜种子、农药、肥料等蔬菜资材类的信息，为蔬菜贸易商、蔬菜批发市场、超市等保鲜蔬菜采购商，提供最新最快的蔬菜种植技术信息和供求信息。

山东蒜苔什么时候几月采收?

1、山东蒜苔收获时间山东蒜苔一般在春季的4-5月成熟，集中上市时间在夏季。夏天吃蒜苔最好，营养价值高。如果种在大棚里，一年四季都可以收获，市场价在每斤4-6元左右。山东蒜苔生长周期山东蒜苔多在8-9月种植，这样可以在冬春两季收获。最好种植在平坦、疏松、肥沃、排水良好的土地上。

2、蒜苔的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月蒜苔的供应就开始变少了，采蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田间百分之七十蒜薹总苞变白，蒜薹明显弯曲即可采收。

3、山东一般在9月下旬、10月上旬播种，以使植株冬前能达到一定的生长量，否则产量低。株行距。行距18-20cm，株距6-8cm，如选用高密四六瓣，667m2栽8万-6万株；用苍山大蒜667m2栽5万-2万株。播种方法。

山东鱼台蒜苔价格多少

1、山东省济宁市金乡县不穷。2019年全县实现地区生产总值（GDP）209．17亿元，按可比价格计算，比上年增长4％。其中，第一产业增加值65．02亿元，增长2．3％；第二产业增加值54．33亿元，增长1．3％；第三产业增加值89．82亿元，增长7．2％。三次产业结构为31．08：25．98：42．94。

今年山东各地蒜苔价格及未来几天的走势

1、近年来，蒜苔价格波动较大。在2019年4月份，因为受到种植面积减少以及气温偏高影响，山东省的蒜苔价格一度达到了每斤10元以上。而在同时间段，河北蒜苔价格则远低于山东，每斤仅售4元左右。2020年，受到新冠疫情影响，蒜苔价格在各地波动都比较大。

2、十天左右吧。价钱得看地方了青岛那块是两块左右。

3、到了4月2日卖蒜苔的时候，价格已经降到了5元/斤了，相比前几天7-8元/斤的价格，降幅较大。不过这些蒜苔相对多一些，大概200斤左右，卖了900多元。等到4月5日清明节的时候，由于蒜苔大面积上市，价格已经降到了2元/斤。

4、而晚熟品种因产量大通常价格较低。 今年，我国南方和北方气候异常，农产品产量受到影响，水果和蔬菜的价格较往年同期偏高。 据金投网消息，目前蒜苔价格为每斤7元，其走势图显示价格呈下降趋势。 具体来看，蒜苔在2022年8月17日的走势图表现为价格波动，但整体趋势有待进一步观察。

5、品质好的蒜苔 蒜苔的价格与品种和上市时间密切相关，一般早熟品种上市早，产量小，价格偏贵，晚熟的品种量大价格偏低。

山东蒜苔什么时候收获

山东蒜苔在一般是在春季的4-5月份成熟的，集中上市时间在夏季，在夏季吃蒜苔是最好的，营养价值很高，常见的品种有苍山高脚蒜、苍山蒲棵大蒜、苍山糙蒜等，在大棚中种植的话在一年四季都能收获，上市价格在每斤4-6元左右。

山东蒜苔收获时间山东蒜苔一般在春季的4-5月成熟，集中上市时间在夏季。夏天吃蒜苔最好，营养价值高。如果种在大棚里，一年四季都可以收获，市场价在每斤4-6元左右。山东蒜苔生长周期山东蒜苔多在8-9月种植，这样可以在冬春两季收获。最好种植在平坦、疏松、肥沃、排水良好的土地上。

蒜苔一般在春季4月份就陆续成熟了。蒜苔在中国的种植范围较广，南北各地都有分布，江苏省射阳县是蒜苔以及蒜头的主要产地，被誉为中国蒜苔之乡，山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均也是蒜苔和蒜头的主产区，较早的在3月份上市，集中收获上市的时间在4-5月份。

蒜苔正常的收获上市季节是春天4-5月份的时候，不过因为地理环境的不同有些地方的蒜台6-7月也会有所收获。

吃蒜苔月份蒜苔一年四季都有售卖，从2月到11月几乎都能吃得到，春冬季节吃蒜苔最合适，这个时候刚摘下来，比较新鲜而且口感最好。蒜苔夏天吃比较便宜这个时候产量比较多，大多数市场也都不贵，冬天吃蒜苔也不算反季节，因为这个时候都是大棚种植的蒜苔，所以可以满足市场的需求。

当蒜苔长到一定程度时，可以进行收获。一般情况下，蒜苔的收获时间在3月份左右。蒜苔的产量分布 据统计，中国蒜苔的总产量在100万吨左右，其中山东省的产量最高，占到了总产量的60%以上。其次是河北省、河南省等地区，产量分别占到总产量的10%左右。除此之外，辽宁、陕西等省份的产量也不容忽视。

蒜苔价格现状分析

年，蒜苔价格同样受到新冠疫情影响。此外，种植面积增多，导致供大于求，蒜苔价格出现了下降的趋势。据了解，山东地区的蒜苔价格目前一斤约在2元左右，而河北地区同样的蒜苔价格一般在4元左右。

据统计，每年大蒜果的产量大约为10吨，为村民们带来了约20万元的收入；蒜苔的产量为6吨，带来了10多万元的收入；蒜苗的产量虽然较少，但也有1吨，带来了大约4万元的收入。萝卜籽的种植更为可观，年产量达到5吨，带来了超过13万元的收益。蔬菜种植也为村民们带来了约10万元的收入。

首先，大蒜产业现状令人忧虑。种植规模大幅萎缩，由于市场价格波动和劳动力短缺，过去曾有短暂扩张的陈巷镇大蒜产业如今陷入停滞。2003年到2006年间，尽管政府推动种植扩大，但市场环境并未提振农民的积极性，种植面积大幅下滑。目前，大蒜种植户数量和连片种植面积都远不及周边乡镇。产业水平低也是问题之一。

其二是价格不稳定，起伏较大，产地的气候、运输的交通条件一有个风吹草动，晋城的菜价很快就会发生起伏变化。其三，价格不平衡，一个不大的市区的价格不都一样，呈现北低南高之势，另外就是超市、农贸市场、早市的价格不平衡。有差价是应该的，但差价太大就是不合理了。