山西大蒜价格最新行情今天？

大蒜风波又起,“蒜你倒霉”

大蒜风波又起，“蒜你倒霉”现象解析 大蒜市场近年来经历了剧烈的价格波动，从“蒜你狠”到“蒜你完”，再到如今的“蒜你倒霉”，这一系列变化不仅反映了市场供需关系的波动，也揭示了农产品产业链中各环节的利益纠葛。大蒜价格波动的背景 大蒜作为日常生活中的常见调味品，其价格却常常出现大幅波动。

印尼蒜并非指一种大蒜品种，而是指2013年在印尼发生的大蒜风波事件。以下是关于印尼大蒜风波的详细解事件背景：自2013年1月起，印尼政府对13种果蔬产品实施了进口限令。大蒜价格飙升：由于进口限令，印尼大蒜价格急剧上涨，从每公斤1万印尼盾涨至3月的每公斤4万印尼盾，涨幅近400%。

综上所述，印尼蒜并非指一种大蒜品种，而是与印尼大蒜风波这一历史事件紧密相关。该事件凸显了政府政策对农产品市场及民众生活的重要影响，也提醒了政府在面对市场波动时需及时采取有效措施进行干预。

前些年的大蒜风波不知道还有没有人记得，蒜你狠最近有比较活跃，伴随着2019年冷库蒜陆续售卖，蒜价也出现上涨苗头。对比历史走势发现，今年国内大蒜价格走势与2012年行情相比极其相似，除了价位存在差异及时间上稍有错位外，在9月下旬之前价格上涨、下跌的运行走势几乎一致。

自2013年1月起，印尼政府实施了针对13种果蔬产品的进口限制，其中包括大蒜。这一政策导致印尼大蒜价格急剧上涨，从每公斤1万印尼盾（约04美元）飙升至3月的每公斤4万印尼盾（约16美元），涨幅接近400%。

8月份大蒜价格还能上涨吗

综合当前市场信息来看，8月大蒜价格仍具备上涨可能性，但需警惕高位回落风险。支撑价格上涨的三大核心因素 目前全国大蒜库存量同比减少约15%，供需偏紧推动近期价格走强。出口需求出现明显反弹，韩国已签订500吨高价订单，东南亚市场的补货需求叠加餐饮业恢复，持续拉动消费。

综合当前市场情况，今年大蒜后期价格预计整体呈现波动走势，难以出现持续大涨，但大幅下跌可能性也较低。关键因素分析今年国内大蒜丰收，总产量增加导致市场供应充足，价格普遍低于去年同期水平。不过因大蒜具备耐储存特性，叠加冷库储备调节机制，价格跌幅受到一定缓冲。

然而，笔者认为这种预测可能过于悲观。今年的高价蒜已逐步被国际市场消化，7—8月份大蒜收储季节，金乡、邳州等地出口大蒜价格均在3000元/吨以上，大蒜深加工产品蒜粉价格也比去年同期增长了50%以上。这在很大程度上消化了今年高价蒜的价格风险。

宣城市发改委提供的近期菜价信息显示，在2025年8月11日至8月18日期间，宣城市蔬菜价格涨多跌少，重点监测的22个蔬菜品种呈现“14涨3跌5平”态势。

大蒜的经营者在价格增涨时，均会期盼着或是觉得中后期蒜价也有更高的上涨幅度，为了能预估的收益更高，多采用“捂盘”的作法。例如在6月份蒜价增涨至一斤4元一斤，钻空子得人很有可能觉得“蒜你狠”重新来过，会觉得可以再一次提升6元钱/斤，因此不会再售卖。

相比之下，往年大蒜价格较高时，每斤新鲜大蒜的价格通常在6到7元之间。然而，2022年的大蒜价格明显较低，这可能与早期市场价格有关。 至于后期大蒜价格是否会有所上涨，目前看来涨幅有限。目前已经进入8月，许多大蒜商已经完成了库存工作。

国蒜3号产量与价格

国蒜3号产量与价格的核心结论：产量稳定但受气候影响较大，价格呈现季节性波动，2025年平均收购价为5-2元/公斤。国蒜3号作为早熟杂交大蒜品种，在黄淮流域主产区（如山东、河南）平均亩产干蒜头可达1500-1800公斤。

当前价格参考（2025年）2025年4月杞县鲜蒜地头价约为 5-5元/斤（受品质、供需影响）。可作为基线参考，但未来价格可能因市场波动而变化。 影响2025年价格的关键因素 种植面积与产量：若2025年蒜价高，2025年种植面积可能增加，导致供过于求，价格下跌；反之则可能上涨。

该品种蒜头直径一般可达7-9厘米左右，最大可达到15厘米左右，单个蒜头最重可达200克左右。在常规种植的情况下，蒜薹的亩产量一般为500-750公斤左右（8根蒜苔重约500克），鲜蒜的亩产量一般为3000公斤左右，高产时可达3500公斤左右。

大蒜期货最新行情

1、最近大蒜期货价格波动挺大的，7月最新报价在每吨4800-5200元区间震荡。主产区山东金乡的现货价格在8元/斤左右，较上月涨了约5%。今年新蒜上市后市场走货速度一般，但库存老蒜消化得差不多了，所以价格还算坚挺。几个关键点要注意： 今年大蒜种植面积比去年减少8%左右，主要因为去年行情低迷打击了农户积极性。河南、江苏这些产区减种明显。

2、大蒜期货最新行情价格为87。但请注意，这一价格并未包含涨跌幅及涨跌幅比例，且期货市场行情是实时变动的。以下是对大蒜期货行情的进一步分析和建议：价格变动：大蒜期货的价格会受到多种因素的影响，包括供需关系、政策调整、天气变化等。

3、大蒜期货是以大蒜这种农产品作为标的物的期货合约。以下是关于大蒜期货的详细解释：金融衍生品：大蒜期货是金融衍生品的一种，其交易是通过期货合约来进行的。交易方式：在大蒜期货市场中，交易者可以通过买卖期货合约来参与大蒜价格变动的预测。这些合约代表了未来某个时间点大蒜的买卖承诺。

新蒜价格多少钱一斤

1、新鲜大蒜（新蒜）：约 5～4元/斤（批发价）。零售市场价可能略高，约 5～6元/斤，具体取决于品质（如蒜头大小、饱满度）。 时间因素 5～6月是新蒜集中上市期，价格通常较低；其他季节（如冬季）多为冷库蒜，价格可能上涨。 其他因素 品种差异：紫皮蒜比白皮蒜价格略高。

2、独头蒜：价格较高，普遍12-20元/斤影响因素：新蒜（5-7月上市）价格通常比库存蒜低30%左右 节假日前后可能出现短期上涨 山东金乡、河南中牟等主产区价格通常低于非产区2-3元/斤建议具体价格可咨询当地农贸市场，不同超市和菜市场的定价也会有1-2元的浮动。

3、普通白皮大蒜：批发价约5-5元/斤；优质独头蒜：零售价可能达4-6元/斤；干蒜（库存老蒜）：价格略低，约2-3元/斤。影响因素：气候：若当年雨水适中，产量稳定，价格可能平稳；若遇极端天气，价格或上涨。供需关系：外地采购量增加（如出口或加工需求）会推高价格。

4、批发价：通常为 5～3元/斤（如山东、河南等主产区新蒜上市时）。零售价：约 3～6元/斤（超市或菜市场，受运输、品质等影响）。 影响因素：新蒜上市期（5～6月）：价格较低，量大时可能低于2元/斤。反季节或存储成本高时：价格可能上涨。地区差异：一线城市或偏远地区价格可能更高。

5、市场零售价：约 3～5元/斤（超市或菜市场可能更高）。影响因素：新蒜上市季（5-6月）价格通常较低，后期可能随库存减少上涨。天气、产量、市场需求（如出口或加工）也会影响价格波动。

6、大蒜的正常价格一般是多少？大蒜的价格会根据市场供需、季节、地区等因素变化，因此价格会有所不同。通常情况下，新鲜大蒜的价格在每斤2-3元，而干大蒜的价格则在每斤60-00元，优质干大蒜的价格在每斤80-50元。

近年大蒜价格走势

年，大蒜价格急剧下跌至0.4元/斤，导致许多大蒜老板跑路，留下了新的家庭问题。然而，在2012年，大蒜价格再次上涨，达到了5-5元/斤的水平。这一时期，朱三哥等大蒜存储商通过大量收购和存储大蒜获得了巨大的利润，甚至出现了送人豪车的场面。但到了2013年，大蒜价格再次下跌至0.7元/斤，朱三哥等大蒜商也因此消失无踪。

年6—7月大蒜价格走势预测结论：根据当前市场供需、存储周期及天气因素综合判断，6月价格偏弱，7月则有望震荡上涨。6月价格偏弱的原因 新蒜集中上市：6月为新鲜大蒜采收高峰期，产区新蒜大量涌入市场，短期内供过于求。

综合当前信息判断：预计2025年7月中旬大蒜价格整体稳定，局部地区可能出现波动，但存在一定不确定性。供需格局决定价格走势当前数据显示：2025年主产区大蒜种植面积同比增幅约12%，新蒜单产提升5-8%，总产量显著增加。